logotipo

Bio Eco café

Café premium Peruano

Tipo de café: Coffee Arábica

Grano de café, café pergamino, café oro, café verde, café pilado.

Procedencia: Perú, Departamento de Junín, Provincia de Satipo, Distrito de Pangoa.

Proceso productivo:

  • Inicia con la elección de la variedad del café (arábicos)
  • Suelo apropiado entre 1200 – 1800 msnm
  • 40% de sombra, fertilización orgánica, podas y cuidados, cosecha selectiva, procesos post cosecha lavado.
  • Fermentado de 18-20 horas, secado solar, café pergamino, café pilado o café oro o verde.

Formas de consumo:

A partir de las semillas del café, la industrialización final del café oro es en café tostado, molido, descafeinado, mezclado con azúcar o café soluble.
También puede utilizarse como insumo en la industria.

Abrir chat
Escríbenos vía WhatsApp
Hola ¿en qué podemos ayudarte?